GLYCERYL STEARATE ist ein Ester aus Glycerin und Stearinsäure und gehört chemisch zur Klasse der Glycerinester langkettiger Fettsäuren. In kosmetischen Rezepturen wird die Substanz nach der COSING-Klassifikation den Funktionen Emulgierend sowie Hautkonditionierend – Rückfettend zugeordnet.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation sind für GLYCERYL STEARATE zwei Funktionsrollen ausgewiesen. Als Emulgator unterstützt die Verbindung die Stabilisierung von Wasser-Öl-Emulsionen, indem sie an der Grenzfläche zwischen wässriger Phase und Ölphase wirkt. In der Funktion Hautkonditionierend – Rückfettend wird der Wirkstoff eingesetzt, um die Lipidbarriere der Haut durch Zufuhr fetthaltiger Substanzen zu unterstützen, was in der Rezepturpraxis als rückfettende Wirkung bezeichnet wird.
Chemische Einordnung
Die Verbindung gehört zur Klasse der Monoglyceride und entsteht durch Veresterung von Glycerin mit Stearinsäure, einer gesättigten C18-Fettsäure. Aufgrund des lipophilen Fettsäurerests und der hydrophilen Glyceringruppe besitzt das Molekül einen amphiphilen Charakter, der seine emulgierende Eigenschaft begründet. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 31566-31-1 sowie den EC-Nummern 250-705-4 und 286-490-9 registriert.
Vorkommen in Produkten
GLYCERYL STEARATE kommt bei uns in 238 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund seiner emulgierenden und rückfettenden Eigenschaften findet die Verbindung typischerweise Verwendung in Emulsionen wie Tages- und Nachtcremes, Körperlotionen sowie Reinigungsmilchen. Auch in Seren und Basisformulierungen für die dekorative Kosmetik ist der Wirkstoff anzutreffen.
Regulatorischer Status in der EU
GLYCERYL STEARATE ist in der Europäischen Union frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht nicht.
Was gut zu wissen ist
Als lipophile Verbindung wird GLYCERYL STEARATE in der Rezepturpraxis typischerweise in der Ölphase einer Emulsion eingearbeitet. Der amphiphile Molekülcharakter ermöglicht die Einbindung sowohl in fetthaltige als auch in wässrige Formulierungsanteile. In kosmetischen Zubereitungen kommt die Substanz häufig zusammen mit weiteren Co-Emulgatoren oder Fettalkoholen vor, um die Textur und Stabilität der Emulsion zu beeinflussen.
Häufige Fragen
Was ist Glyceryl Stearate chemisch?
GLYCERYL STEARATE ist ein Monoglycerid, das durch Veresterung von Glycerin mit Stearinsäure (C18-Fettsäure) entsteht. Das Molekül besitzt einen amphiphilen Charakter mit einem lipophilen Fettsäurerest und einer hydrophilen Glyceringruppe.
Wozu wird dieser Wirkstoff in Kosmetik eingesetzt?
Laut COSING-Klassifikation erfüllt die Verbindung die Funktionen Emulgierend sowie Hautkonditionierend – Rückfettend. Sie wird in kosmetischen Rezepturen zur Stabilisierung von Wasser-Öl-Emulsionen und zur rückfettenden Pflege eingesetzt.
Ist er in der EU zugelassen?
Ja, GLYCERYL STEARATE ist in der Europäischen Union frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Einschränkungen nach der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.
