Glutamic Acid ist eine proteinogene Aminosäure und wird in kosmetischen Rezepturen als Feuchtigkeitsspender, Haarkonditionierer und Antistatikum eingesetzt. Die Verbindung gehört chemisch zur Klasse der alpha-Aminodicarbonsäuren und ist in der COSING-Klassifikation den Funktionen Antistatisch, Haarkonditionierend und Feuchtigkeitsspendend zugeordnet. In der kosmetischen Industrie findet sie Verwendung sowohl in Haar- als auch in Hautpflegezubereitungen.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
Nach der COSING-Klassifikation erfüllt Glutamic Acid drei Funktionsrollen. Als Feuchtigkeitsspender unterstützt die Substanz die Wasserretention in der Rezepturmatrix. In der Rolle als Haarkonditionierer verbessert sie die Verarbeitbarkeit und das Erscheinungsbild von Haarpflegeformulierungen. Die antistatische Funktion ist insbesondere in Haarpflegeprodukten relevant, da sie der elektrostatischen Aufladung des Haares entgegenwirkt.
Chemische Einordnung
Glutamic Acid gehört zur Klasse der alpha-Aminosäuren und trägt als Dicarbonsäure zwei Carboxylgruppen sowie eine Aminogruppe. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 56-86-0 und der EC-Nummer 200-293-7 registriert. Aufgrund ihrer ionischen Natur ist die Verbindung in wässrigen Systemen gut löslich und wird typischerweise in der wässrigen Phase kosmetischer Emulsionen eingearbeitet.
Vorkommen in Produkten
Glutamic Acid kommt bei uns in 17 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Entsprechend ihrer Funktionsklassen als Feuchtigkeitsspender und Haarkonditionierer taucht die Substanz typischerweise in Haarpflegeprodukten wie Spülungen und Leave-in-Konditionierern sowie in Hautpflegezubereitungen wie Cremes und Seren auf. Auch in Reinigungsformulierungen ist die Verbindung anzutreffen.
Regulatorischer Status in der EU
Glutamic Acid ist in der EU frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen nach der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht nicht. Der Stoff ist Bestandteil der EU-Kosmetiknomenklatur und in kosmetischen Produkten innerhalb der EU ohne besondere Auflagen einsetzbar.
Was gut zu wissen ist
Als wasserlösliche Aminosäure wird Glutamic Acid in der Regel in der wässrigen Phase einer Rezeptur eingearbeitet. Die Substanz ist pH-sensitiv, da der Ionisierungsgrad der Carboxyl- und Aminogruppen vom pH-Wert der Formulierung abhängt. In der kosmetischen Rezepturentwicklung ist dies bei der Formulierungsplanung zu berücksichtigen. Die Verbindung kommt in Rezepturen häufig zusammen mit weiteren Aminosäuren oder Feuchthaltemitteln vor.
Häufige Fragen
Was ist Glutamic Acid chemisch?
Glutamic Acid ist eine proteinogene alpha-Aminodicarbonsäure, die zur Klasse der natürlich vorkommenden Aminosäuren gehört und in wässrigen Systemen gut löslich ist.
Wozu wird diese Substanz in Kosmetik eingesetzt?
In kosmetischen Rezepturen wird Glutamic Acid laut COSING-Klassifikation als Feuchtigkeitsspender, Haarkonditionierer und Antistatikum eingesetzt.
Ist sie in der EU zugelassen?
Ja, Glutamic Acid ist in der EU frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen nach der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.
