FRUCTOSE ist ein natürlich vorkommendes Monosaccharid und wird in kosmetischen Rezepturen als Feuchthaltemittel eingesetzt. Die Verbindung gehört chemisch zur Klasse der Einfachzucker (Monosaccharide) und ist in der COSING-Klassifikation der Funktion „Feuchtigkeitsspendend” zugeordnet. In der kosmetischen Industrie findet sie Verwendung in der wässrigen Phase von Formulierungen.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation wird FRUCTOSE der Funktion „Feuchtigkeitsspendend” zugeordnet. Feuchthaltemittel dieser Klasse sind in der Lage, Wasser aus der Umgebung oder aus tieferen Schichten der Formulierung zu binden und so die Wasseraktivität in der Rezeptur zu beeinflussen. In kosmetischen Zubereitungen übernimmt der Wirkstoff damit eine hygrokopische Funktion innerhalb der Rezepturmatrix.
Chemische Einordnung
FRUCTOSE gehört zur Klasse der Monosaccharide und ist strukturell eine Ketohexose. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 57-48-7 sowie der EC-Nummer 200-333-3 registriert. Als Zucker ist diese Verbindung gut wasserlöslich und wird in kosmetischen Rezepturen typischerweise in der wässrigen Phase eingearbeitet. Das Molekül weist mehrere Hydroxylgruppen auf, die für seine hygroskopischen Eigenschaften als Klasse charakteristisch sind.
Vorkommen in Produkten
FRUCTOSE kommt bei uns in 8 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund der Einordnung als Feuchthaltemittel findet sich die Substanz typischerweise in Formulierungen wie Cremes, Lotionen, Seren und Masken, in denen die Wasserretention in der Rezeptur eine Rolle spielt. Auch in Haarpflegeprodukten kann das Molekül als Bestandteil der wässrigen Phase auftreten.
Regulatorischer Status in der EU
FRUCTOSE ist in der Europäischen Union für die Verwendung in kosmetischen Produkten frei verwendbar. Es bestehen keine spezifischen Beschränkungen oder Auflagen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht nicht.
Was gut zu wissen ist
Als gut wasserlösliches Monosaccharid wird FRUCTOSE in der Rezepturentwicklung üblicherweise in der wässrigen Phase einer Emulsion oder wässrigen Zubereitung eingearbeitet. Die Substanz ist mit einer Vielzahl gängiger kosmetischer Rohstoffe der wässrigen Phase kompatibel. Bei der Formulierung ist zu berücksichtigen, dass Zucker als Klasse unter bestimmten Bedingungen die mikrobielle Stabilität einer Rezeptur beeinflussen können, was bei der Konservierungsauslegung zu beachten ist.
Häufige Fragen
Was ist FRUCTOSE chemisch?
FRUCTOSE ist ein Monosaccharid aus der Gruppe der Ketohexosen und gehört damit zur Klasse der Einfachzucker. Die Verbindung ist gut wasserlöslich und weist mehrere Hydroxylgruppen auf, die für Monosaccharide dieser Klasse charakteristisch sind.
Wozu wird dieser Wirkstoff in Kosmetik eingesetzt?
In der COSING-Klassifikation ist FRUCTOSE der Funktion „Feuchtigkeitsspendend” zugeordnet. In kosmetischen Rezepturen wird die Substanz entsprechend als Feuchthaltemittel in der wässrigen Phase von Formulierungen eingesetzt.
Ist sie in der EU zugelassen?
Ja, FRUCTOSE ist in der Europäischen Union für die Verwendung in kosmetischen Produkten frei verwendbar. Es bestehen keine spezifischen Einschränkungen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.