Stevia Rebaudiana Extract ist ein pflanzlicher Extrakt, gewonnen aus der Pflanze Stevia rebaudiana, und wird in kosmetischen Rezepturen der COSING-Funktionsklasse Flavouring zugeordnet. Chemisch handelt es sich um ein komplexes Gemisch aus Inhaltsstoffen der Stevia-Pflanze, zu denen unter anderem Diterpenglykoside zählen. In der kosmetischen Industrie findet die Substanz Verwendung als geschmacks- und geruchsmodifizierender Bestandteil.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation wird Stevia Rebaudiana Extract der Funktion Flavouring zugeordnet. Wirkstoffe dieser Funktionsklasse werden in kosmetischen Zubereitungen eingesetzt, um den Geschmack oder Geruch des Endprodukts zu modifizieren. Diese Funktion ist insbesondere in Produkten relevant, die mit den Lippen oder der Mundschleimhaut in Berührung kommen, wie etwa Lippenpflegeprodukten.
Chemische Einordnung
Der Extrakt gehört chemisch zur Gruppe der Pflanzenextrakte und enthält als charakteristische Verbindungen Diterpenglykoside. Diese Molekülklasse ist durch eine Diterpen-Grundstruktur mit gebundenen Zuckereinheiten gekennzeichnet. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 91722-21-3 sowie der EC-Nummer 294-422-4 registriert. Aufgrund des Glykosid-Charakters weist die Verbindung eine ausgeprägte Wasserlöslichkeit auf und wird typischerweise in der wässrigen Phase einer Rezeptur eingearbeitet.
Vorkommen in Produkten
Stevia Rebaudiana Extract kommt bei uns in 9 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aus der Flavouring-Funktion abgeleitet, taucht der Wirkstoff typischerweise in Lippenpflegeprodukten, Zahnpflegeprodukten sowie mundnahen kosmetischen Zubereitungen auf, bei denen eine geschmacksmodifizierende Eigenschaft des Extrakts formulierungstechnisch relevant ist.
Regulatorischer Status in der EU
Stevia Rebaudiana Extract ist in der EU als frei verwendbar eingestuft. Der Stoff unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen oder Konzentrationsobergrenzen gemäß der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht für diesen Stoff nicht.
Was gut zu wissen ist
Da es sich um einen wasserlöslichen Pflanzenextrakt handelt, wird er in der Rezepturpraxis üblicherweise in der wässrigen Phase einer Wasser-Öl-Emulsion oder in rein wässrigen Formulierungen eingearbeitet. Als Extrakt natürlicher Herkunft kann die genaue Zusammensetzung je nach Gewinnungsverfahren und Pflanzencharge variieren, was bei der Formulierungsentwicklung zu berücksichtigen ist.
Häufige Fragen
Was ist Stevia Rebaudiana Extract chemisch?
Es handelt sich um einen Pflanzenextrakt aus Stevia rebaudiana, der charakteristischerweise Diterpenglykoside enthält. Diese Verbindungsklasse ist durch eine Diterpen-Grundstruktur mit gebundenen Zuckereinheiten definiert.
Wozu wird dieser Wirkstoff in Kosmetik eingesetzt?
Stevia Rebaudiana Extract wird in kosmetischen Rezepturen gemäß COSING-Klassifikation als Flavouring-Wirkstoff eingesetzt, also zur Modifikation des Geschmacks oder Geruchs einer kosmetischen Zubereitung.
Ist er in der EU zugelassen?
Ja, der Stoff ist in der EU als frei verwendbar eingestuft und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen nach der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.