Polysorbate 20 ist ein nichtionischer Emulgator aus der Klasse der polyethoxylierten Sorbitanester und wird in kosmetischen Rezepturen als Emulgier- sowie Reinigungsmittel eingesetzt. Die Verbindung entsteht durch Veresterung von Sorbit mit Laurinsäure und anschließende Ethoxylierung. In der COSING-Klassifikation der EU-Kosmetikverordnung werden dem Wirkstoff die Funktionen „Emulgierend” und „Reinigend” zugeordnet.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In seiner emulgierenden Funktion stabilisiert Polysorbate 20 Wasser-Öl-Emulsionen, indem es an der Grenzfläche zwischen wässriger Phase und Ölphase wirkt und die Oberflächenspannung herabsetzt. In seiner reinigenden Funktion unterstützt die Substanz das Ablösen und Emulgieren von Fett- und Schmutzpartikeln von der Hautoberfläche. Beide Funktionsrollen sind in der COSING-Klassifikation dokumentiert.
Chemische Einordnung
Polysorbate 20 gehört chemisch zur Klasse der polyethoxylierten Sorbitanester (Polysorbate). Es handelt sich um einen nichtionischen, hydrophilen Emulgator mit einem hohen HLB-Wert, was seine bevorzugte Löslichkeit in der wässrigen Phase von Rezepturen erklärt. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 9005-64-5 registriert. Aufgrund seiner nichtionischen Natur zeigt das Molekül eine breite Kompatibilität mit anderen Rezepturbestandteilen.
Vorkommen in Produkten
Polysorbate 20 kommt bei uns in 82 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund seiner emulgierenden und reinigenden Funktion findet sich die Verbindung typischerweise in Emulsionen wie Lotionen und Cremes, aber auch in Reinigungsprodukten wie Reinigungsmilchen und Mizellenwässern sowie in Seren und leichten Feuchtigkeitszubereitungen.
Regulatorischer Status in der EU
Polysorbate 20 ist in der EU als kosmetischer Inhaltsstoff frei verwendbar. Es bestehen keine spezifischen Beschränkungen oder Auflagen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht für diesen Stoff nicht.
Was gut zu wissen ist
Als hydrophiler, nichtionischer Emulgator wird Polysorbate 20 in der Rezepturpraxis typischerweise in der wässrigen Phase einer Formulierung eingearbeitet. Nichtionische Emulgatoren dieser Klasse gelten in der Formulierungstechnik als weitgehend kompatibel mit ionischen und nichtionischen Wirkstoffen. In Rezepturen kommt die Substanz häufig zusammen mit weiteren Co-Emulgatoren oder Stabilisatoren vor, um die Emulsionsstabilität zu optimieren.
Häufige Fragen
Was ist Polysorbate 20 chemisch?
Polysorbate 20 ist ein nichtionischer Sorbitanester aus der Klasse der Polysorbate, hergestellt durch Veresterung von Sorbit mit Laurinsäure und anschließende Ethoxylierung. Es ist unter der CAS-Nummer 9005-64-5 registriert.
Wozu wird Polysorbate 20 in Kosmetik eingesetzt?
Laut COSING-Klassifikation erfüllt Polysorbate 20 in kosmetischen Rezepturen die Funktionen „Emulgierend” und „Reinigend” — es stabilisiert Emulsionen und unterstützt das Ablösen von Fett- und Schmutzpartikeln.
Ist Polysorbate 20 in der EU zugelassen?
Ja, Polysorbate 20 ist in der EU als kosmetischer Inhaltsstoff frei verwendbar. Es unterliegt keinen besonderen Beschränkungen nach der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.




