Polyhydroxystearic Acid ist ein polymeres Derivat der Hydroxystearinsäure und gehört chemisch zur Klasse der verzweigten Polyester-Fettsäuren. In kosmetischen Rezepturen wird die Substanz nach der COSING-Klassifikation der Funktion Emulgierend zugeordnet und dient dort als Emulgiermittel zur Stabilisierung von Wasser-in-Öl-Emulsionen.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
Polyhydroxystearic Acid wird in der COSING-Klassifikation ausschließlich der Funktion Emulgierend zugeordnet. Als Emulgator ermöglicht die Substanz die Ausbildung und Stabilisierung von Grenzflächen zwischen wässriger und öliger Phase in kosmetischen Zubereitungen. Aufgrund ihres lipophilen Charakters wird sie bevorzugt in Wasser-in-Öl-Systemen eingesetzt, in denen sie die Dispersion der wässrigen Phase in der Ölphase unterstützt.
Chemische Einordnung
Die Substanz ist ein Polyester, der durch Kondensation von 12-Hydroxystearinsäure-Einheiten gebildet wird, und gehört damit zur Klasse der polymeren Hydroxyfettsäuren. Aufgrund ihrer langen, verzweigten Kohlenwasserstoffkette ist sie lipophil und in Ölen sowie organischen Lösungsmitteln löslich, in Wasser hingegen nicht. Die Verbindung ist unter den CAS-Nummern 27924-99-8 und 58128-22-6 registriert.
Vorkommen in Produkten
Polyhydroxystearic Acid kommt bei uns in 14 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund ihrer emulgierenden Funktion findet sich die Substanz typischerweise in Emulsionen, insbesondere in Wasser-in-Öl-Formulierungen wie Sonnenschutzprodukten, Gesichtscremes und dekorativer Kosmetik, wo stabile Emulsionen mit hohem Ölphasenanteil gefragt sind.
Regulatorischer Status in der EU
Polyhydroxystearic Acid ist in der EU frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen nach der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine Deklarationspflicht als Duftallergen besteht nicht. Der Stoff ist Bestandteil der EU-Kosmetiknomenklatur und in kosmetischen Produkten innerhalb der EU zulässig.
Was gut zu wissen ist
Als lipophile Verbindung wird Polyhydroxystearic Acid in der Rezepturpraxis typischerweise in der Ölphase einer Zubereitung eingearbeitet. Wasserlösliche Komponenten einer Rezeptur sind mit dieser Substanz nicht direkt mischbar; die Kombination erfolgt über den Emulgierprozess. In der kosmetischen Industrie kommt die Verbindung häufig zusammen mit weiteren Emulgatoren oder Konsistenzgebern vor, um die Textur und Stabilität der Zubereitung zu optimieren.
Häufige Fragen
Was ist Polyhydroxystearic Acid chemisch?
Polyhydroxystearic Acid ist ein polymerer Ester, der durch Kondensation von 12-Hydroxystearinsäure-Einheiten gebildet wird, und gehört zur Klasse der polymeren Hydroxyfettsäuren mit ausgeprägtem lipophilem Charakter.
Wozu wird diese Substanz in Kosmetik eingesetzt?
Die Substanz wird in kosmetischen Rezepturen als Emulgator eingesetzt und ist nach COSING der Funktion Emulgierend zugeordnet. Sie dient der Stabilisierung von Grenzflächen zwischen wässriger und öliger Phase in Emulsionen.
Ist sie in der EU zugelassen?
Ja, Polyhydroxystearic Acid ist in der EU frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Einschränkungen nach der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009.