HYDROLYZED WHEAT PROTEIN ist ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren, das durch hydrolytische Spaltung von Weizenproteinen gewonnen wird, und wird in kosmetischen Rezepturen als Haar- und Hautkonditionierer sowie als antistatischer Wirkstoff eingesetzt. Die Substanz gehört zur Klasse der hydrolysierten Pflanzenproteine und ist in der COSING-Klassifikation den Funktionen Antistatisch, Haarkonditionierend und Hautkonditionierend zugeordnet.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation werden HYDROLYZED WHEAT PROTEIN drei Funktionsrollen zugeordnet. Als Haarkonditionierer verbessert die Substanz die Verarbeitbarkeit und das Erscheinungsbild des Haars auf physikalischer Ebene. Als Hautkonditionierer trägt sie zur Aufrechterhaltung des äußeren Erscheinungsbilds der Haut bei. Die antistatische Funktion beschreibt die Fähigkeit, elektrostatische Aufladung an Haar- und Hautoberflächen zu reduzieren.
Chemische Einordnung
Die Substanz entsteht durch saure, alkalische oder enzymatische Hydrolyse von Weizenproteinen (Gluten-Fraktion) und besteht aus einem Gemisch unterschiedlich langer Peptidketten sowie freier Aminosäuren. Aufgrund ihres polaren, hydrophilen Charakters ist sie in wässrigen Systemen gut löslich. Die Substanz ist unter den CAS-Nummern 94350-06-8, 222400-28-4 und 70084-87-6 sowie der EC-Nummer 305-225-0 registriert.
Vorkommen in Produkten
HYDROLYZED WHEAT PROTEIN kommt bei uns in 32 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund seiner haarkonditionierenden und antistatischen Funktion findet sich der Wirkstoff typischerweise in Haarpflegeprodukten wie Shampoos, Spülungen und Leave-in-Konditionierern. Die hautkonditionierende Funktion macht ihn darüber hinaus für Körperlotionen und Gesichtspflegeprodukte relevant.
Regulatorischer Status in der EU
HYDROLYZED WHEAT PROTEIN unterliegt in der EU einem eingeschränkten Status gemäß Anhang der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Kosmetiker:innen und Formulierer:innen sind angehalten, die jeweils geltenden Einschränkungen und Bedingungen des Anhangs bei der Rezepturentwicklung zu berücksichtigen.
Was gut zu wissen ist
Als wasserlösliche Verbindung wird HYDROLYZED WHEAT PROTEIN in der Regel in der wässrigen Phase kosmetischer Emulsionen eingearbeitet. Die Molekülgröße der enthaltenen Peptide variiert je nach Hydrolysegrad und kann die Wechselwirkung mit Haar- und Hautoberflächen beeinflussen. Formulierer:innen sollten den eingeschränkten EU-Status und die damit verbundenen Anforderungen des Anhangs der Kosmetikverordnung bei der Rezepturgestaltung beachten.
Häufige Fragen
Was ist Hydrolyzed Wheat Protein chemisch?
Es handelt sich um ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren, das durch Hydrolyse von Weizenproteinen gewonnen wird und zur Klasse der hydrolysierten Pflanzenproteine gehört.
Wozu wird dieser Wirkstoff in Kosmetik eingesetzt?
Die Substanz wird laut COSING-Klassifikation als Haarkonditionierer, Hautkonditionierer und antistatischer Wirkstoff in kosmetischen Rezepturen verwendet.
Ist er in der EU zugelassen?
HYDROLYZED WHEAT PROTEIN ist in der EU mit eingeschränktem Status gemäß Anhang der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009 zugelassen; die dort festgelegten Bedingungen sind bei der Verwendung einzuhalten.