Cinnamyl Alcohol ist ein aromatischer Alkohol und gehört chemisch zur Klasse der Phenylpropanoide. In kosmetischen Rezepturen wird die Substanz nach der COSING-Klassifikation den Funktionen Parfümierend/Duftstoff sowie Flavouring zugeordnet.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation wird Cinnamyl Alcohol den Funktionen Parfümierend/Duftstoff und Flavouring zugeordnet. Als Duftstoff trägt die Verbindung zum olfaktorischen Profil einer kosmetischen Zubereitung bei. Die Flavouring-Funktion beschreibt den Einsatz zur Geschmacksgebung, der in bestimmten kosmetischen Produkten wie Lippenpflegemitteln relevant sein kann.
Chemische Einordnung
Cinnamyl Alcohol gehört zur Stoffklasse der Phenylpropanoide und ist strukturell ein ungesättigter aromatischer Primäralkohol. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 104-54-1 sowie der EC-Nummer 203-212-3 registriert. Aufgrund seines aromatischen Charakters weist das Molekül eine begrenzte Wasserlöslichkeit auf und wird in Rezepturen typischerweise in der Ölphase oder über geeignete Lösungsvermittler eingearbeitet.
Vorkommen in Produkten
Cinnamyl Alcohol kommt bei uns in 20 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Entsprechend seiner parfümierenden Funktion findet sich die Verbindung typischerweise in Parfüms, Eau de Toilette, Körperlotionen, Cremes sowie Haarpflegeprodukten, in denen eine Duftgebung Teil der Rezepturkonzeption ist.
Regulatorischer Status in der EU
Cinnamyl Alcohol ist in der EU als eingeschränkter Stoff eingestuft (siehe Anhang der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009). Darüber hinaus ist die Substanz als deklarationspflichtiges Duftallergen gemäß EU Anhang III eingestuft: Bei Leave-on-Produkten besteht Deklarationspflicht ab 0,001 %, bei Rinse-off-Produkten ab 0,01 %.
Was gut zu wissen ist
Als aromatischer Alkohol mit begrenzter Wasserlöslichkeit wird Cinnamyl Alcohol in der Rezepturpraxis üblicherweise in der Ölphase oder mithilfe von Lösungsvermittlern in die Formulierung eingebracht. Aufgrund der Deklarationspflicht als Duftallergen muss die Substanz bei Überschreiten der regulatorischen Schwellenwerte namentlich in der Zutatenliste kosmetischer Produkte aufgeführt werden.
Häufige Fragen
Was ist Cinnamyl Alcohol chemisch?
Cinnamyl Alcohol ist ein ungesättigter aromatischer Primäralkohol aus der Klasse der Phenylpropanoide, registriert unter der CAS-Nummer 104-54-1.
Wozu wird diese Substanz in Kosmetik eingesetzt?
Die Verbindung wird in kosmetischen Rezepturen gemäß COSING-Klassifikation als Parfümierungsmittel und Flavouring-Stoff eingesetzt, also zur Duft- und Geschmacksgebung in entsprechenden Produkten.
Ist Cinnamyl Alcohol in der EU zugelassen?
Der Stoff ist in der EU zugelassen, unterliegt jedoch Einschränkungen gemäß Anhang der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Als deklarationspflichtiges Duftallergen muss er ab 0,001 % in Leave-on- und ab 0,01 % in Rinse-off-Produkten namentlich in der Zutatenliste angegeben werden.
