COUMARIN ist eine aromatische, bizyklische organische Verbindung und wird in kosmetischen Rezepturen ausschließlich als parfümierender Duftstoff eingesetzt. Die Substanz gehört chemisch zur Klasse der Benzopyranone (Lactone des Zimtsäure-Typs) und ist für ihren charakteristischen, heuartigen Geruch bekannt. In der COSING-Klassifikation der EU-Kosmetikverordnung wird sie der Funktion „Parfümierend/Duftstoff” zugeordnet.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
COUMARIN wird in der COSING-Klassifikation ausschließlich der Funktion „Parfümierend/Duftstoff” zugeordnet. In kosmetischen Zubereitungen dient die Substanz damit der Beeinflussung des Geruchsprofils eines Produkts. Als Duftstoff kann sie sowohl als Hauptnote als auch als Akzent in komplexen Duftkompositionen eingesetzt werden. Eine weitere funktionelle Rolle — etwa als Konservierungsmittel oder Emulgator — ist für diese Verbindung in der COSING-Datenbank nicht ausgewiesen.
Chemische Einordnung
COUMARIN (systematisch: 2H-Chromen-2-on) gehört zur Klasse der Benzopyranone und ist ein bizyklisches, aromatisches Lacton. Die Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln gut löslich; in Wasser zeigt sie eine begrenzte Löslichkeit, was für die Einarbeitung in kosmetische Formulierungen relevant ist. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 91-64-5 sowie der EC-Nummer 202-086-7 registriert.
Vorkommen in Produkten
COUMARIN kommt bei uns in 209 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund seiner ausschließlich parfümierenden Funktion findet sich die Substanz typischerweise in Produkten mit ausgeprägtem Dufteinsatz, darunter Eau de Toilette, Körperlotionen, Duschgele sowie Haarpflegeprodukte. Die Verbindung ist ein klassischer Bestandteil orientalischer und Fougère-Duftkompositionen.
Regulatorischer Status in der EU
COUMARIN ist in der EU als eingeschränkter Stoff eingestuft und unterliegt den Regelungen des Anhangs der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Darüber hinaus gilt für COUMARIN als deklarationspflichtiges Duftallergen gemäß EU-Anhang III eine Kennzeichnungspflicht auf der Produktverpackung: ab einer Konzentration von 0,001 % in Leave-on-Produkten und ab 0,01 % in Rinse-off-Produkten muss der Stoff namentlich in der Zutatenliste aufgeführt werden.
Was gut zu wissen ist
Da COUMARIN in Wasser nur begrenzt löslich ist, wird die Substanz in kosmetischen Rezepturen in der Regel über die Ölphase oder über geeignete Lösungsvermittler eingearbeitet. Als Duftstoff ist sie Bestandteil von Duftkompositionen, die als Gesamtmischung in Rezepturen eingesetzt werden. Kosmetiker:innen sollten bei der Formulierung die geltenden Deklarations- und Mengenbeschränkungen gemäß EU-Kosmetikverordnung beachten.
Häufige Fragen
Was ist Coumarin chemisch?
COUMARIN ist ein bizyklisches, aromatisches Lacton aus der Klasse der Benzopyranone (2H-Chromen-2-on) mit einem charakteristischen, heuartigen Geruch. Die Verbindung ist unter der CAS-Nummer 91-64-5 registriert.
Wozu wird diese Substanz in Kosmetik eingesetzt?
COUMARIN wird in kosmetischen Rezepturen ausschließlich als parfümierender Duftstoff eingesetzt. In der COSING-Klassifikation ist die Funktion „Parfümierend/Duftstoff” als einzige Funktionsrolle ausgewiesen.
Ist Coumarin in der EU zugelassen?
COUMARIN ist in der EU als eingeschränkter Stoff eingestuft (Anhang der EU-Kosmetikverordnung). Als deklarationspflichtiges Duftallergen muss es ab 0,001 % in Leave-on- und ab 0,01 % in Rinse-off-Produkten namentlich in der Zutatenliste deklariert werden.























