Pullulan ist ein mikrobielles Polysaccharid und gehört chemisch zur Klasse der Homoglucane. In kosmetischen Rezepturen wird die Substanz nach der COSING-Klassifikation den Funktionen Bindemittel und Filmbildner zugeordnet. Als wasserlösliches Makromolekül findet es in der kosmetischen Industrie Verwendung als Konsistenzgeber.
Funktion in kosmetischen Rezepturen
In der COSING-Klassifikation wird Pullulan den Funktionen Bindemittel und Filmbildner zugeordnet. Als Bindemittel trägt die Substanz dazu bei, die Bestandteile einer Rezeptur zusammenzuhalten und die Texturstabilität zu unterstützen. In der Rolle des Filmbildners ist das Molekül in der Lage, auf Oberflächen einen zusammenhängenden Film auszubilden, was in der Formulierungstechnik gezielt genutzt wird.
Chemische Einordnung
Pullulan ist ein lineares Polysaccharid, das aus Maltotriose-Einheiten aufgebaut ist, die über α-1,6-glykosidische Bindungen verknüpft sind. Es gehört zur Klasse der Glucane und wird biotechnologisch durch den Pilz Aureobasidium pullulans produziert. Die Substanz ist unter der CAS-Nummer 9057-02-7 und der EC-Nummer 232-945-1 registriert. Als Polysaccharid ist Pullulan wasserlöslich und wird typischerweise in der wässrigen Phase von Rezepturen eingearbeitet.
Vorkommen in Produkten
Pullulan kommt bei uns in 5 kosmetischen Produkten des deutschen Markts vor. Aufgrund seiner Funktion als Bindemittel und Filmbildner findet die Substanz typischerweise Verwendung in Seren, Masken und Pflegeprodukten, bei denen eine filmbildende oder texturgebende Eigenschaft in der Rezeptur erwünscht ist. Auch in dekorativer Kosmetik kann das Polysaccharid als Bindemittel eingesetzt werden.
Regulatorischer Status in der EU
Pullulan ist in der Europäischen Union frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Der Stoff ist Teil der EU-Kosmetiknomenklatur und kann in kosmetischen Produkten ohne besondere Zulassungsanforderungen eingesetzt werden.
Was gut zu wissen ist
Als wasserlösliches Polysaccharid wird Pullulan in der Rezepturpraxis typischerweise in der wässrigen Phase einer Formulierung eingearbeitet. Die Substanz ist nicht als Duftallergen eingestuft und unterliegt daher keiner besonderen Deklarationspflicht in diesem Zusammenhang. In der Formulierungstechnik kann das Molekül mit anderen wasserlöslichen Wirkstoffen und Polymeren kombiniert werden, ohne dass spezifische Unverträglichkeiten auf Klassenebene bekannt sind.
Häufige Fragen
Was ist Pullulan chemisch?
Pullulan ist ein lineares, wasserlösliches Polysaccharid aus der Klasse der Glucane, das biotechnologisch durch den Mikroorganismus Aureobasidium pullulans produziert wird und aus repetitiven Maltotriose-Einheiten aufgebaut ist.
Wozu wird Pullulan in Kosmetik eingesetzt?
Gemäß COSING-Klassifikation wird Pullulan in kosmetischen Rezepturen als Bindemittel und Filmbildner eingesetzt, um Texturstabilität zu unterstützen und auf Oberflächen einen zusammenhängenden Film auszubilden.
Ist Pullulan in der EU zugelassen?
Ja, Pullulan ist in der Europäischen Union frei verwendbar und unterliegt keinen spezifischen Beschränkungen gemäß der Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. Eine besondere Zulassung ist nicht erforderlich.
